De 1 a 4 de dezembro 2020, resultados da utilização de novas tecnologias e inovação no GO foram apresentados no Congresso anual da Federação Europeia de Zootecnia (European Federation of Animal Science – EAAP) que decorreu em modo virtual. Nomeadamente, Carlos Venâncio apresentou um trabalho sobre a avaliação da gordura subcutânea por ultrassonografia para determinar a fase de acabamento e um trabalho sobre a utilização da termografia a nível ocular para determinar as condições de bem-estar animal na Raça Arouquesa.
